Neue Beiträge

Bio? Logisch!

Dokumentation der Saatgut-Tagung veröffentlicht

Am 30. Januar feierte die Zukunftsstiftung Landwirtschaft auf ihrer Tagung in Kassel das 20jährige Bestehen des Saatgutfonds. Auch aktuelle Herausforderungen der ökologischen Landwirtschaft, der Züchtungsarbeit und des Naturkosthandels standen im Fokus. Schließlich prallen unterschiedliche Bedürfnisse und Erwartungen aufeinander und auch der mündige Konsument ist gefragt. Die komplette Dokumentation der Saatgut-Tagung ist nun online: http://www.zukunftsstiftung-landwirtschaft.de/media/Dokumente_Aktuelle_Meldungen/SGT2016-Dok_online.pdf

Augen & Ohren in eigener Sache Regionalkiste

Mein neues Buch über regionale Biolebensmittel ist erschienen

Lange erwartet ist es nun soweit: In dieser Woche ist mein neues Buch „Regionale Biolebensmittel – Gesundes und Köstliches aus Fulda, Rhön, Vogelsberg und Nordhessen“ im Parzellers Buchverlag erschienen. Im Umkreis von 100 Kilometer um meine Heimatstadt Fulda habe ich mich auf Entdeckungstour begeben und bei zahlreichen Betrieben hinter die Kulissen blicken können. Dadurch sind mir etliche Pioniere der ökologischen Landwirtschaft begegnet, von denen viele ungewöhnliche Wege gehen.

Bio? Logisch!

Zukunftsstiftung BioMarkt vergibt Förderpatenschaften

Bis zum 30. Juni können sich Projekte bei der Zukunftsstiftung BioMarkt für eine Förderpatenschaft bewerben. Damit einher geht eine bis zu zwei Jahre andauernde monatliche Unterstützung von bis zu 2.000 Euro. Ob Forschung oder Praxis, Initiative oder Unternehmen: Alle Projekte, die die ökologische Landwirtschaft und den Naturkosthandel mit neuen Ideen und Innovationen bereichern, sind aufgerufen.