„Bio ist ein Wirtschaftswachstumsfaktor“
Im kommenden Jahr werden durch die Bundestagswahl die politischen Karten neu gemischt. Grund genug, dass die mittägliche Podiumsdiskussion auf der BioSüd in Augsburg Ende September beleuchtete, inwieweit die Bundespolitik ihre Nachhaltigkeitsziele im Ernährungssektor noch im Blick hat – und wie sichtbar die Bio-Lebensmittelbranche überhaupt ist.
Josef Brunnbauer wechselt zu Naturland
Nach fast 30 Jahren hatte Josef Brunnbauer den Anbauverband Biokreis auf eigenen Wunsch zum 1. Oktober verlassen und wechselt – wie heute offiziell bekannt wurde – zu Naturland. Zum 1. November verantwortet er als Geschäftsführer für den Bereich Österreich den Aufbau der Verbandsstrukturen für die inzwischen gut 2.000 Naturland-Mitgliedsbetriebe in Österreich. Dies gab der Anbauverband in einer Pressemitteilung bekannt.
BioSüd: Ehrlicher und purer Geschmack
Die Brauerei Clemens Härle hat sein erstes alkoholfreies Bier präsentiert, die Bohlsener Mühle ihr Demeter-Sortiment mit drei neuen Kekssorten komplettiert, Havelmi seinen rein pflanzlichen Haferjoghurt vorgestellt und Purvegan bei seinem veganen Vleischkäse auf Tofu statt Lupine gesetzt. Was wie eine zufällige Auswahl der auf der Fachmesse BioSüd vergangenen Sonntag vorgestellten Neuprodukte wirkt, verbindet eines: Geschmack ist entscheidend.
Gewinnspiel Oktober 2024
Mit nachhaltigem Thunfisch fing alles an, heute bietet Followfood ein breites Bio-Sortiment. Um sich einen ersten Eindruck davon verschaffen zu können, gibt es in diesem Monat drei prall gefüllte Pakete zu gewinnen.
