Neues Buch über Bio-Pioniere: „Für unsere Zukunft“ ist erschienen
Der mitgliederstärkste Anbauverband Bioland möchte in seiner Kooperation mit Lidl ökologische Ideale mit der Wirtschaftslogik des Discounters verbinden. Lieber heute als morgen möchte sich der Mustergeflügelhof Leonhard Häde von einseitiger Tierzucht auf Höchstleistungen verabschieden und so weit wie möglich auf Zweinutzungsrassen setzen. Das sind zwei von mehreren brisanten Spannungsfeldern, die ich in meinem neuen Buch „Für unsere Zukunft – Wie Bio-Pioniere eine lebenswerte Welt gestalten“ beleuchte.
Muster- und Sponsorenliste 2022 veröffentlicht
Jeweils am Jahresanfang gibt „über bio“ Einblicke, welche Unternehmen Werbung gebucht oder in welchem Wert sie Produktmuster für welchen Zweck geschickt haben.
Winterpause 2022
Ab heute geht „über bio“ in die wohl verdiente Winterpause. Weiter geht es am 1. Januar 2023 mit dem neuen Gewinnspiel und kurz darauf bereichert das neue Buch „Für unsere Zukunft – Wie Bio-Pioniere eine lebenswerte Welt gestalten“ das hauseigene Ebook-Label edition über bio.
Bis dahin Frohe Feiertage und einen guten Start ins neue Jahr!
Neues Buch über Bio-Pioniere wächst und gedeiht
In den vergangenen Wochen habe ich fleißig in die Tasten gehauen. Eine Recherchereise hat mich mal wieder zum Mustergeflügel Leonhard Häde geführt, über den ich bereits vergangenes Jahr im Themenschwerpunkt Zweinutzungshuhn berichtet habe. Nun kam ich endlich in den Genuss, über die spannenden Pionierzeiten des Betriebs zu schreiben.
„Für unsere Zukunft“ war erst der Anfang
Ein neues Buch entsteht: Die Reise zu den Pionieren und Wegbereiterinnen der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft geht weiter. In der vergangenen Woche haben mich meine Recherchen nach Mittelfranken geführt – genauer gesagt zur Minderleinsmühle. Seit 1776 ist sie nunmehr in siebter Generation im Besitz der Familie Hubmann. Seit fast 30 Jahren beschreitet Andreas Hubmann konsequent den Bio-Weg. Merkmale seines Unternehmens: bewusst vielfältiges Sortiment und enge Kooperationen.