30 Prozent Bio bis 2030 – wie kann der Ausbau der Öko-Flächen gelingen?
In Deutschland werden 10,3 Prozent der 16,6 Millionen Hektar Ackerflächen ökologisch bewirtschaftet. Die alte Bundesregierung wollte den Anteil bis 2030 auf 20 Prozent verdoppeln – die neue möchte sie laut Koalitionsvertrag bis dahin sogar auf 30 Prozent aus heutiger Sicht verdreifachen. Ist das Ziel realistisch und welche Maßnahmen braucht es für den Erfolg? Das wollte „über bio“ von den Bio-Anbauverbänden und dem Branchenverband Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) wissen.
Gewinnspiel Dezember 2021
Sich komplett durch das neue Bio-Schokoladen-Sortiment der Marke Munz zu naschen – drei glücklichen Gewinnern wird das möglich sein.
tegut: Limetten nur noch in Bio-Qualität
Aufmerksamer Kundschaft ist es vielleicht schon aufgefallen: Vor gut zwei Monaten hat der Lebensmittelhändler tegut Limetten aus konventioneller Landwirtschaft aus dem Sortiment genommen. In den Filialen ist nur noch Bio-Ware erhältlich – und das soll auch so bleiben.
Ausblick Biofach 2022: Klimaschutz und Zero Waste
Die Biofach wird sich im kommenden Jahr dem Schwerpunktthema widmen, wie die Lebensmittelproduktion resilienter und vor allem klimafreundlicher gestaltet werden kann. Erwartet werden zudem Aussteller aus 70 Ländern, die ihre Produkte präsentieren. Auf der heutigen Online-Pressekonferenz gab Messeleiterin Daniela Brunner Ausblicke auf Neuerungen.
