Autor: Jens Brehl

drei Exemplare des Buchs "Für unsere Zukunft - Wie Bio-Pioniere die Welt verändern" von Jens Brehl
Gewinnspiel

Gewinnspiel Oktober 2020

Was für eine aufregende Zeit: Vor wenigen Tagen hat mein Öko-Onlinemagazin „über bio“ einen kompletten Neustart hingelegt, nun erscheint am 6. Oktober mein neues Buch „Für unsere Zukunft – Wie Bio-Pioniere die Welt verändern“. Zur Feier gibt es im Oktober gleich drei signierte Exemplare zu gewinnen.

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Überflüssig: Wenn Lebensmittel im Müll landen

Alleine in Bayern belaufen sich die vermeidbaren Lebensmittelverluste auf 1,31 Millionen Tonnen jährlich. Umgerechnet sind das 73.000 voll beladene LKWs. Die Anbaufläche in Größe Mecklenburg-Vorpommerns ließe sich einsparen, gäbe es in Deutschland keine unnötigen Lebensmittelabfälle mehr. Welchen Anteil die Konsumenten am Dilemma haben und wie der Lebensmittelhändler tegut Verluste minimiert, erzählte Rainer Würz, Mitarbeiter im Bereich Qualität und Umwelt, vergangenen Samstag in einem Vortrag im Umweltzentrum Fulda.