Regionalkiste Archive - Seite 26 von 30

von Jens Brehl 17. August 2015 Kommentare0

Kartoffelvielfalt im Fuldaer Saisongarten

Am vergangenen Samstag versammelten sich am Tag des offenen Saisongartens Gärtner und deren Freunde um gemeinsam zu feiern und zu ernten – aber auch Interessierte informierten sich. Geerntet wurden auch die besonderen Sorten Mayan Gold und La Ratte aus dem Kartoffelvielfalt-Projekt.

von Jens Brehl 28. Juli 2015 Kommentare1

Bio? Logisch! Regionalkiste

Durchhalten Tomaten!

Mitten in meiner zweiten Saison als aktiver Stadtgärtner hoffe und bange ich wie im letzten Jahr um die Tomatenernte im Zeppelingarten. Einige prall-grüne Früchte hängen an den Pflanzen, doch der Sommer macht wieder eine Pause. Es ist kühl und feucht. Liebe Tomaten, haltet durch.

von Jens Brehl 17. Juli 2015 Kommentare0

Bio? Logisch! Regionalkiste

Kultur trifft Tomate

„Zur Verkostung einladen kann jeder“, sagte Martin Günzel, Leiter der antonius Gärtnerei in Fulda. Am gestrigen Donnerstag öffnete er seine Gewächshäuser nicht nur für das Genießen von Bio-Leckereien mit dem Hauptdarsteller Tomate, sondern präsentierte zahlreiche Musiker aus der Region. Unter dem Motto „Im Nachtschatten der Tomate“ sorgten abwechselnd sanfte Balladen, Blues und fetzige Rockmusik für gute Laune bei den zahlreichen Besuchern.

von Jens Brehl 6. Juli 2015 Kommentare0

Regionalkiste

Gefeiert und geschlemmt: Das war Fuldas erste Schnippeldisko

Das Gemüse brutzelte in der Pfanne und neben dem Duft von geröstetem Brot lagen auch dank DJ Angie von den MAMBO KINGX flotte Beats in der Luft. Bestens gelaunt schälten und zerkleinerten fleißige Gäste auf der Terrasse des Café Palais allerlei schmackhaftes Gemüse, welches vor der Tonne gerettet wurde. Slow Food Youth Fulda hatte mit ihrer ersten Schnippeldisko am vergangenen Samstag zum kulinarischen Ungehorsam eingeladen.

von Jens Brehl 16. Juni 2015 Kommentare0

Bio? Logisch! Regionalkiste

Spinat raus, Petersilie rein

Was das Schönste am Gärtnern ist? Na, die Ernte als Lohn für alle Mühen! Nirgends gibt es frischeres Biogemüse, als aus dem eigenen Garten. Auch im Zeppelingarten wächst und gedeiht es trotz Regenmangel ordentlich. Einen Großteil der Radieschen ist verspeist, ebenso wie der Spinat. Den frei gewordenen Platz haben wir nun wieder bepflanzt.