Kinder in die Küche
Nein, dies ist kein Aufruf für Zwangsarbeit. Kinder kann man am leichtesten von gutem Essen überzeugen, wenn sie mitentscheiden und vor allem auch mitkochen dürfen. Gruner + Jahr hat daher sein neues Kinderkochmagazin „GEOlino Leckerbissen“ auf den Markt gebracht. Neben leckeren Koch- und Backrezepten erfahren junge Köche ab acht Jahre Interessantes über unsere Lebensmittel.
Rechtsruck im Garten
Ein Haus am See, im Garten wächst das eigenhändig angebaute Gemüse und die Uhren gehen etwas langsamer. Das ist von einigen gestressten oder gar ausgebranntem Städter der Traum. Auch der namenslose Ich-Erzähler in Bastian Asdonks Roman „Mitten im Land“ sehnt sich nach dem einfachen Leben im Einklang mit der Natur. Doch schon bald droht die Seifenblase des beschaulichen Daseins auf dem Land zu platzen, denn die Einwohner des nahe gelegenen Dorfs verhalten sich äußerst merkwürdig.
Öko-Branche zwischen Unfairtrade und Billig-Bio
Mit jedem Bio-Produkt kaufen wir uns auch ein Stück heile Welt: Kühe auf der grünen Weide, fair bezahlte Kaffeebauern in fernen Ländern, soziale Arbeitsbedingungen für hiesige Beschäftigte und dergleichen. Vielfach ein stimmiges Bild. Sina Trinkwalder, Gründerin von manomama, blickt täglich hinter die Kulissen. In ihrem neuen Buch „Fairarscht – Wie Wirtschaft und Handel die Kunden für dumm verkaufen“ nimmt die Produzentin von Naturtextilien ihre Leser auf eine persönliche Reise durch unsere heutige Wirtschaftswelt mit.
Der Weltuntergang fällt aus?!
Täglich verschwenden wir durch unser auf unendliches Wachstum angewiesenes Wirtschaftssystem unwiederbringlich wertvolle Ressourcen und zerstören dabei die Umwelt. Als Schauspielerin Mélanie Laurent und Aktivist Cyril Dion eine Studie lasen, die den Zusammenbruch unserer Zivilisation in den nächsten 40 Jahren voraussagt, wollten sie sich damit nicht abfinden. In ihrem Dokumentarfilm „Tomorrow“ sprechen sie mit Experten und besuchen weltweit Initiativen, die ökologische, wirtschaftliche und demokratische Ideen verfolgen. Die Lösungen für unsere Probleme liegen bereits auf der Hand.
Bildband über Majas Verwandtschaft aus aller Welt
Hören wir „Bienen“ denken wir meist an leckeren Honig und die fleißige europäische Honigbiene. Weltweit gibt es etliche Arten von Wildbienen mit teilweise faszinierenden Eigenschaften. In einem Bildband „Bienen – 104 besondere Arten aus aller Welt“ bringen uns Wildtierbiologe Sam Droege und Professor Laurence Packer diese faszinierenden Insekten mit beeindruckenden Aufnahmen näher.
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