Junges Bioland ist gemeinnützig
Seitdem das Junge Bioland 2013 als eigenständiger Verein mit viel Freiraum seitens des Anbauverbands Bioland ins Leben gerufen wurde, standen gemeinnützige Ziele im Fokus: Jugendbildung, Umweltschutz, Wissensvermittlung rund um den organisch-biologischen Anbau und mehr. Nun ist es offiziell: Junges Bioland ist gemeinnützig anerkannt. Zudem soll eine aktualisierte Vorstandsstruktur mehr Beteiligung ermöglichen.
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Vom Bio-Pionier nicht zum Randspieler werden
Die private Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln ist im vergangenen Jahr gestiegen: Ein sattes Umsatzplus von 6,7 Prozent auf 18,23 Milliarden Euro war zu verzeichnen. Die Bio-Pionier-Unternehmen Rapunzel Naturkost, Bauck Mühle und Huober Brezel wollen mit dem Wachstum Schritt halten. Doch leidet ab einer gewissen Größe die ökologische Nachhaltigkeit, wie wirkt sich der Preisdruck des Handels aus? Die Assoziation ökologischer Lebensmittelherstellerinnen und -hersteller (AöL) lud auf der diesjährigen Biofach zur Diskussion.
Willst du mit mir in den Bio-Laden gehen?
Es ist durchaus als Erfolg zu verbuchen, dass ein breites Sortiment an Bio-Lebensmitteln beim Discounter, im konventionellen Lebensmittelhandel und in der Drogerie erhältlich ist. Der Weg führt schon lange nicht mehr zwangsläufig in den Bio-Fachhandel. Warum kaufen junge Menschen dennoch dort ein – oder eben nicht? Dieser Frage ging der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) auf der Biofach in einer Diskussionsrunde nach.
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