Herzhaft oder süß: Bio zum Snacken
Ein Snack ist nicht nur die Lösung für den kleinen Hunger zwischendurch, sondern kann auch echte Genussmomente bieten. Auf der vergangenen Sonntag in Düsseldorf stattgefundenen Fachmesse BioWest gab es einige herausragende Neuprodukte zu entdecken.
Jetzt wird‘s bitter: Makri erweitert Schokoladen-Sortiment
Seit 1. September bereichert Edelbitter mit einem Kakao-Anteil von 80 Prozent das Sortiment der veganen Bio-Schokoladen-Marke Makri. Das Unternehmen bleibt seiner Philosophie treu: Die Süße stammt ausschließlich von gemahlenen Datteln, auf raffinierten Zucker wird verzichtet. Auf der gestrigen Fachmesse BioNord in Hannover kündigte Geschäftsführer Manuel Enderle im persönlichen Gespräch eine weitere Neuheit an.
Datteln statt raffiniertem Zucker: Schokolade von Makri
Kräftiges Kakao-Aroma und dank gemahlener Datteln viel weniger Zucker – das sind die Bio-Schokoladen aus dem Hause Makri. Die gab es zunächst nur für den Eigenbedarf aus der heimischen Küche der Gründer Manuel und Christian Enderle.
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