Schlagwort: Bioland

Wer sich mit den beiden Bioland-Fachberaterinnen für Soziale Landwirtschaft Jana Benner (Norddeutschland) und Henrike Thies (Süddeutschland) unterhält merkt schnell, dass beide junge Frauen Bauernhöfe nicht als reine Produktionsstätten, sondern vielmehr als gesellschaftliche Orte verstehen, die vielfältige Begegnungen ermöglichen. Doch wie können Bioland-Betriebe noch bunter werden, indem Menschen mit und ohne Behinderung Hand in Hand arbeiten? Ein Gespräch über Stolpersteine und Chancen der Inklusion.

Bio ist dank EU-Öko-Verordnung in der gesamten Europäischen Union seit über dreißig Jahren ein einheitlicher und gesetzlich geregelter Lebensmittelstandard – und dennoch ist er für viele immer noch ein Buch mit sieben Siegeln. Das möchte der Anbauverband Bioland in den nächsten drei Jahren mit der Info-Tour unter dem Motto „Grenzenlos regional – Bio in Europa“ durch 18 deutsche und 15 italienische Städte ändern.