Jens Brehl, Autor bei über bio

von Jens Brehl 28. Dezember 2015 Kommentare0

Beerenobstgemeinschaft präsentiert zwei neue Wintersirupe

Zwei beliebte Sirupe der Beerenobstgemeinschaft Rhön-Vogelsberg gibt es nun als Wintereditionen: Apfel-Pflaume-Zimt und Ingwer-Zitrone-Holunderblüte – natürlich in bester Bio-Qualität.

von Jens Brehl 21. Dezember 2015 Kommentare0

in eigener Sache Regionalkiste

Brehl backt mit den Profis

Tausche Hobby-Küche gegen professionelle Backstube: Eine Woche war ich Praktikant in der antonius Bäckerei in Fulda. Teig kneten, Käseständen formen, Nussecken tunken und viel mehr stand für mich auf dem Programm. Da in der antonius Bäckerei Menschen mit und ohne Behinderung arbeiten, hatte ich zudem das erste Mal Kollegen mit Handicap. Ob ich das alles gebacken bekommen habe?

von Jens Brehl 14. Dezember 2015 Kommentare0

Bio? Logisch! Regionalkiste

Ausgezeichnetes ökologisches Engagement

Während Dr. Felix Prinz zu Löwenstein, Bio-Landwirt und Vorsitzender des Bunds Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), von Bundespräsident Joachim Gauck das Verdienstkreuz am Bande verliehen wurde, nahm Peter Linz, Leiter des Fuldaer antonius Hofs, von der Hessischen Landesregierung den Preis „Tierschutz in der Landwirtschaft“ entgegen.

von Jens Brehl 11. Dezember 2015 Kommentare0

Regionalkiste

So ein Mist im Zeppelingarten!

Unser Gemüse haben wir längst geerntet und so war es an der Zeit, auch dem Boden wieder etwas Gutes zu tun. Schließlich brauchen er und seine unzähligen Bewohner Nährstoffe. Dafür durften wir uns auf dem Fuldaer antonius Hof beim Kuhmist bedienen.

von Jens Brehl 1. Dezember 2015 Kommentare0

Augen & Ohren

Vegane Revolution als Spielfilm

Im Spielfilm „Los Veganeros“ reagiert die vegan lebende Tierrechtlerin Vicky auf die Zeitungsannonce der 90jährigen Alma, ohne zu ahnen, in welche Kreise sie dadurch gerät. Die lebenslustige und rüstige Rentnerin finanziert eine Gruppe, die in öffentlichen Aktionen vegane Lebensweisen fördern möchte und auf Tierquälereien hinweist. Vicky geht das nicht weit genug und schlägt vor, den örtlichen Betreiber der Schweinemastanlage zu entführen.