Jens Brehl, Autor bei über bio

von Jens Brehl 9. März 2017 Kommentare0

Mehr „Brehl backt!“, bitte

Es gibt noch so viel zu recherchieren und zu erzählen. Tatsächlich existiert bezüglich meines Blogs ein wahrer Themen-Stau, da ich derzeit nur einen Beitrag in der Woche veröffentlichen kann. Mit weiterer Unterstützung der Leser ist noch mehr „Brehl backt!“ möglich – wenn Ihr denn mögt.

von Jens Brehl 2. März 2017 Kommentare0

Warenkorb

Knabbern für eine gerechtere Welt

Wie rettet man vor dem Aussterben bedrohte Kartoffelsorten? Richtig, durch Aufessen. Aus der Heimat der Erdäpfel – Peru – stammen fair gehandelte rote und blaue Bio-Kartoffelchips. Kleinbauern pflanzen in Höhenlagen zwischen 3.500 und 4.200 Metern und unterhalten auch eine Saatgutbank, um seltene Varietäten, welche teilweise schon bei den Inkas angebaut wurden, zu bewahren. Doch können die Kartoffelchips überzeugen?

von Jens Brehl 1. März 2017 Kommentare0

Gewinnspiel

Gewinnspiel März 2017

Verboten lecker, aber vollkommen legal: In diesem Monat gibt es drei tolle Pakete mit Produkten von hanf + natur zu gewinnen.

von Jens Brehl 22. Februar 2017 Kommentare0

Regionalkiste

Alsfelder Brauerei kann auch alkoholfrei

Seit wenigen Wochen hat die Alsfelder Brauerei mit dem fein-herben alkoholfreien Pils eine weiteres Bio-Bier im Angebot.

von Jens Brehl 16. Februar 2017 Kommentare3

Bio? Logisch! in eigener Sache

Schlemmen auf der Biofach

Wer sich für Biolebensmittel und ökologische Landwirtschaft interessiert, kommt an der jährlichen Biofach-Messe in Nürnberg kaum vorbei. In diesem Jahr habe ich mich in den Messehallen auf die Jagd nach herausragenden Produkten und interessanten Themen für „Brehl backt!“ begeben – und war erfolgreich!