Schlagwort: antonius

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Biogas-Anlage auf dem antonius Hof eingeweiht

„Wir leben in einer Welt, die vergessen hat, was Kreisläufe sind und leben dadurch auf Kosten nachfolgender Generationen. Das kann so nicht weitergehen“, sagte Hessens Wirtschaftsminister Tarek Al-Wazir (Grüne) bei der offiziellen Einweihung der Biogas-Anlage des antonius Hofs vergangenen Donnerstag. Umso mehr freute sich Peter Linz, Leiter des antonius Hofs, Stoffkreisläufe auf seinem Betrieb weiter zu schließen.

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antonius Bäckerei beliefert ab sofort auch tegut

In 19 ausgewählten osthessischen tegut-Filialen finden Kunden ab sofort neben den Bio-Produkten der Herzberger Bäckerei auch Waren aus der antonius Bäckerei. Entscheidend für diesen Schritt ist laut tegut die Mitgliedschaft der antonius Bäckerei im Anbauverband Bioland. Darüber hinaus bezieht diese ausschließlich Getreide vom ebenfalls zu Bioland gehörenden antonius Hof in Haimbach.

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Soziale Landwirtschaft für Mensch, Tier und Natur

Bereits zum achten Mal hatte der antonius Hof in Haimbach am vergangenen Sonntag zum Agrar-Kultur-Tag eingeladen. Hier präsentierten sich regionale Erzeuger, wobei auch die soziale Landwirtschaft im Mittelpunkt stand. „Wenn ein Liter Milch billiger ist als ein Liter Wasser, dann läuft etwas falsch“, sagte Landrat Bernd Woide. Es sei wichtig, das eigene Einkaufsverhalten zu ändern und der Landwirtschaft die Anerkennung zu geben, die sie verdiene.

Bio? Logisch! Regionalkiste

Kultur trifft Tomate

„Zur Verkostung einladen kann jeder“, sagte Martin Günzel, Leiter der antonius Gärtnerei in Fulda. Am gestrigen Donnerstag öffnete er seine Gewächshäuser nicht nur für das Genießen von Bio-Leckereien mit dem Hauptdarsteller Tomate, sondern präsentierte zahlreiche Musiker aus der Region. Unter dem Motto „Im Nachtschatten der Tomate“ sorgten abwechselnd sanfte Balladen, Blues und fetzige Rockmusik für gute Laune bei den zahlreichen Besuchern.