Beerenobstgemeinschaft präsentiert zwei neue Wintersirupe
Zwei beliebte Sirupe der Beerenobstgemeinschaft Rhön-Vogelsberg gibt es nun als Wintereditionen: Apfel-Pflaume-Zimt und Ingwer-Zitrone-Holunderblüte – natürlich in bester Bio-Qualität.
Brehl backt mit den Profis
Tausche Hobby-Küche gegen professionelle Backstube: Eine Woche war ich Praktikant in der antonius Bäckerei in Fulda. Teig kneten, Käseständen formen, Nussecken tunken und viel mehr stand für mich auf dem Programm. Da in der antonius Bäckerei Menschen mit und ohne Behinderung arbeiten, hatte ich zudem das erste Mal Kollegen mit Handicap. Ob ich das alles gebacken bekommen habe?
Ausgezeichnetes ökologisches Engagement
Während Dr. Felix Prinz zu Löwenstein, Bio-Landwirt und Vorsitzender des Bunds Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), von Bundespräsident Joachim Gauck das Verdienstkreuz am Bande verliehen wurde, nahm Peter Linz, Leiter des Fuldaer antonius Hofs, von der Hessischen Landesregierung den Preis „Tierschutz in der Landwirtschaft“ entgegen.
So ein Mist im Zeppelingarten!
Unser Gemüse haben wir längst geerntet und so war es an der Zeit, auch dem Boden wieder etwas Gutes zu tun. Schließlich brauchen er und seine unzähligen Bewohner Nährstoffe. Dafür durften wir uns auf dem Fuldaer antonius Hof beim Kuhmist bedienen.
Nur bei „Brehl backt!“: Echte Bio-Nachrichten aus der Region
Seit einigen Wochen finden Leser echte Bio-Nachrichten aus der Region 100 Kilometer rund um Fulda in der neuen Rubrik „Regionalkiste“. Darunter sind Beiträge und Informationen, die es garantiert nur dort gibt.
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