Im Interview bei FluxFM
Es ist eine Krux: Ein Bio-Ei stammt nicht zwangsläufig von einem Bio-Huhn. Auch in der ökologischen Landwirtschaft kommen mitunter konventionell und auf maximale Ausbeute gezüchtete Hybrid-Hühner zum Einsatz. Diese sind für die ökologische Landwirtschaft jedoch ungeeignet. Mehr dazu im Interview.
„Auf die Katastrophen können wir nicht warten“
Stattdessen müssten schon heute angesichts des Welthungers Alternativen entstehen, sagte Nikolai Fuchs, Vorstandsmitglied der GLS Treuhand. Diese hatte zur vierten Landwirtschaftlichen Tagung am 21. März in Kassel eingeladen. Themenschwerpunkt war dieses Jahr „Commoning zwischen Menschenrecht auf Nahrung und Wachstumsdruck“. Millionen Menschen hungern, während andere im Überfluss leben – doch wie kann das Menschenrecht auf Nahrung in unserer wirtschaftlichen Realität gelebt werden?
