Schlagwort: Biofach2024

Bestehende Jugendorganisationen von Öko-Verbänden haben auf der diesjährigen Biofach das Bündnis Junge ökologische Land- & Lebensmittelwirtschaft (JöLL) ins Leben gerufen, um ihre Positionen mit einer geeinten Stimme in die Politik zu tragen. Gefordert ist ein fester Platz an den Verhandlungstischen, um den Ernährungssektor nachhaltig mitzugestalten. Staatssekretärin Silvia Bender versprach bei der Gründungsveranstaltung, die Stimme der Öko-Jugend zu berücksichtigen.

Die deutschen Konsumenten gaben im vergangenen Jahr 16,08 Milliarden Euro für Bio-Lebensmittel aus, ein Plus im Vergleich zu 2022 von fünf Prozent. „Das Wachstum beruht fast ausschließlich auf gestiegene Preise“, ordnete Diana Schaack, Analystin bei der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft, auf der heutigen Bilanzpressekonferenz der Biofach ein. „Die verkauften Mengen sind ungefähr stabil geblieben.“ Der Ausbau der ökologischen Agrarfläche hinkt dem politischen Ziel von 30 Prozent bis 2030 weiterhin deutlich hinterher.