Autor: Jens Brehl

Bio? Logisch!

veggie specials: Tofu mit Eigenmarke gerettet

Was passiert mit produziertem Räuchtertofu Mandel Sesam, wenn er statt 200 Gramm nur 180 Gramm wiegt? Auf jeden Fall gelangt er nicht in den Lebensmittelhandel, da kein Händler für nur eine Charge ein Produkt in sein Sortiment aufnimmt. Ein klarer Fall für den Spezialversender veggie specials, der mit dem flugs generierten Eigenlabel „Tofu Mama“ 1.200 Packungen gerettet hat.

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Vogelsberger Landbrauereien nehmen Emmerbier aus dem Sortiment

Das letzte Emmerbier in Bio-Qualität hat den Hof verlassen und es wird kein neues mehr gebraut. Schweren Herzens nehmen die Vogelsberger Landbrauereien die Bierspezialität aus dem Sortiment. Die Nachfrage war zuletzt zurückgegangen, der Todesstoß kam laut Geschäftsführerin Ruth-Herget Klesper seitens des Bio-Lebensmittelhändlers Dennree. Dort hatte man das Emmerbier aus dem Angebot genommen.

in eigener Sache

„Brehl backt!“ ist nominiert

Was für eine Ehre: Mein Blog ist beim GLS Bank Nachhaltigkeits Blog Award 2018 in der Endrunde und somit in Kategorie „Nachhaltiges Leben & Ernährung“ nominiert. Die Jury konnte ich überzeugen, nun sind die Leser dran.

Bis zum 23. Juli 12:00 Uhr wählen die Teilnehmer ihre liebsten Blogs. Ich hoffe, dass sich möglichst viele für „Brehl backt!“ entscheiden: zur Abstimmung.